Наукова періодика України - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Повнотекстовий пошук

Знайдено в інших БД:

Книжкові видання та компакт-диски (1)

Автореферати дисертацій (1)

Реферативна база даних (5)

Список видань за алфавітом назв:

A B C D E F G H I J L M N O P R S T U V W

А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Авторський покажчик Покажчик назв публікацій

Пошуковий запит: (<.>A=Стрельченко Л$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 16 Представлено документи з 1 до 16
1.	Стрельченко Л. В. Модернізація професійної підготовки вчителя англійської мови в системі вищої педагогічної освіти Великобританії [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко // Наукові записки [Національного університету "Острозька академія"]. Сер. : Філологічна. - 2013. - Вип. 37. - С. 268-270. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nznuoaf_2013_37_85 Попередній перегляд: Завантажити - 341.744 Kb Зміст випуску Цитування
2.	Стрельченко Л. М. Зміст занять оздоровчим фітнесом для дітей молодшого шкільного віку [Електронний ресурс] / Л. М. Стрельченко, Ю. Б. Арєшина // Фізичне виховання, спорт і культура здоров'я у сучасному суспільстві. - 2011. - № 1. - С. 28–32. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Fvs_2011_1_9 Розглянуто стан здоров'я молодших школярів. Проаналізовано можливості застосування оздоровчого фітнесу (ОФ) як одного з основних засобів оздоровчої реабілітації з метою підвищення рівня фізичного здоров'я цього контингенту дітей. Розкрито зміст різних частин заняття з ОФ. Названо додаткові засоби оздоровчої реабілітації, які можна застосовувати разом із ОФ у межах оздоровчо-реабілітаційних програм. Попередній перегляд: Завантажити - 324.003 Kb Зміст випуску Реферативна БД Цитування
3.	Малежик І. Ф. Дослідження кінетики комбінованого методу сушіння грибів гливи [Електронний ресурс] / І. Ф. Малежик, І. В. Дубковецький, Т. В. Бурлака, Л. В. Стрельченко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2014. - Вип. 45(2). - С. 46-50. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2014_45(2)__12 Попередній перегляд: Завантажити - 842.905 Kb Зміст випуску Цитування
4.	Стрельченко Л. Особливості професійної підготовки вчителя англійської мови у вищих навчальних закладах Великобританії в контексті європейських вимог [Електронний ресурс] / Л. Стрельченко // Наукові записки [Кіровоградського державного педагогічного університету імені Володимира Винниченка]. Серія : Педагогічні науки. - 2013. - Вип. 121(1). - С. 93-98. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nz_p_2013_121(1)__24 Попередній перегляд: Завантажити - 505.445 Kb Зміст випуску Цитування
5.	Стрельченко Л. В. Удосконалення процесу конвективно-інфрачервоного сушіння білкових композицій [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко, І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, В. М. Пасічний, І. М. Страшинський, Р. А. Коломієць // Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. - 2015. - № 1. - С. 127-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/tvppt_2015_1_30 Попередній перегляд: Завантажити - 532.159 Kb Зміст випуску Цитування
6.	Дубковецький І. В. Дослідження кінетики конвективно-терморадіаційного сушіння глоду [Електронний ресурс] / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Л. В. Стрельченко, Я. В. Євчук // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2015. - Вип. 47(2). - С. 18-22. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2015_47(2)__6 Попередній перегляд: Завантажити - 965.636 Kb Зміст випуску Цитування
7.	Стрельченко Л. В. Дослідження процесу сушіння білків соєвого концентрату "Pro-Vo КМ", "Белкотон С 95" та їх комбінації конвективно-терморадіаційним способом [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко, І. В. Дубковецький, І. М. Страшинський, І. Ф. Малежик, В. М. Пасічний, Р. А. Коломієць // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2015. - Вип. 47(2). - С. 22-26. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2015_47(2)__7 Попередній перегляд: Завантажити - 1.515 Mb Зміст випуску Цитування
8.	Дубковецький І. В. Дослідження впливу конвективно-інфрачервоного сушіння на зміну характеристик білкових препаратів тваринного і рослинного походження [Електронний ресурс] / І. В. Дубковецький, І. М. Страшинський, Л. В. Стрельченко, Р. А. Коломієць // Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія : Технічні науки. - 2015. - Вип. 1(2). - С. 55-61. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/znpvnutn_2015_1(2)__13 Попередній перегляд: Завантажити - 671.624 Kb Зміст випуску Цитування
9.	Коломієць Р. А. Розробка білкових композицій та їх використання у технології м’ясних фаршевих консервів [Електронний ресурс] / Р. А. Коломієць, І. М. Страшинський, В. М. Пасічний, І. В. Дубковецький, Л. В. Стрельченко, Р. С. Тарадай, М. С. Грицай // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2015. - Т. 17, № 1(4). - С. 37-40. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2015_17_1(4)__8 Попередній перегляд: Завантажити - 284.128 Kb Зміст випуску Цитування
10.	Стрельченко Л. В. Розвиток інформаційно-комунікаційної компетентності майбутніх викладачів англійської мови у Великій Британії [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко // Педагогічні науки: теорія, історія, інноваційні технології. - 2015. - № 4. - С. 126-132. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/pednauk_2015_4_17 Попередній перегляд: Завантажити - 537.644 Kb Зміст випуску Цитування
11.	Стрельченко Л. В. Розвиток інформаційно-комунікаційної компетентності магістрів в системі відкритої освіти великої Британії [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко // Наукові записки [Кіровоградського державного педагогічного університету імені Володимира Винниченка]. Серія : Педагогічні науки. - 2017. - Вип. 150. - С. 110-113. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nz_p_2017_150_26 Попередній перегляд: Завантажити - 581.905 Kb Зміст випуску Цитування
12.	Стрельченко Л. В. Сутнісно-змістовна характеристика ключових понять дослідження проблеми інформаційно-комунікаційної компетентності викладачів англійської мови в контексті Болонського процесу [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко // Наукові записки [Кіровоградського державного педагогічного університету імені Володимира Винниченка]. Серія : Педагогічні науки. - 2017. - Вип. 156. - С. 105-110. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nz_p_2017_156_20 Попередній перегляд: Завантажити - 751.225 Kb Зміст випуску Цитування
13.	Стрельченко Л. В. Вплив питомого навантаження на кінетику процесу при конвективно-терморадіаційному сушінні яблучних снеків [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко, І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2018. - Т. 24, № 3. - С. 132-140. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2018_24_3_16 Снеки є одним з різновидів розповсюдженої в сучасному світі так званої "швидкої їжі". Існує велика кількість як натуральних снеків, так і з різними добавками. На основі аналізу ринку снеків в Україні виникла потреба в розробці нового продукту, яким можуть харчуватися люди з певними обмеженнями і навіть діти. Розробка нової технології яблучних снеків надає змогу одержати продукт з невисокою калорійністю та збалансованим хімічним складом. З метою встановлення оптимального питомого навантаження напівфабрикату дослідження виконували на лабораторній установці за різних навантажень: 2,2 кг/м<^>2, 4,4 кг/м<^>2, 6,6 кг/м<^>2, 8,8 кг/м<^>2 та 11,0 кг/м<^>2. У результаті досліджень одержали 5 зразків снеків. На підставі проведених органолептичного і фізико-хімічного аналізів одержаних снеків показано, що оптимальним питомим навантаженням на сушарку є 8,8 кг/м<^>2. Сировиною для сушіння був осінній сорт яблук Голден Делішес. Особливою перевагою цих яблук є значна величина плоду (більше 200 г), більше співвідношення у порівнянні з іншими сортами м'якоті до насіннєвої камери і менша товщина шкірки. Це надає змогу мінімізувати відходи, що має суттєве значення, особливо у промислових масштабах. Цей сорт яблук відрізняється високими вихідними показниками, зокрема вмістом цукрів і цукрово-кислотним індексом. Раціональні параметри сушіння та інтенсифікація процесу досягається комбінацією таких параметрів сушіння, як форма та розміри матеріалу і його питоме навантаження. Комбінація конвективного і терморадіаційного сушіння за імпульсного донесення теплоти до поверхні яблучних снеків забезпечила бажані якісні технологічні характеристики і зменшення витрат енергії у порівняноні з конвективним чи терморадіаційним сушінням. З'ясовано, що механізм та інтенсивність перенесення вологи у матеріалі залежать від форми зв'язку вологи з матеріалом, дифузії парогазового середовища через капілярно-порову структуру матеріалу. Наведено криві сушіння і швидкості сушіння, залежності коефіцієнтів тепломасообміну за різних навантажень конвективно-терморадіаційним енергопідведенням. Попередній перегляд: Завантажити - 404.22 Kb Зміст випуску Реферативна БД Цитування
14.	Малежик І. Ф. Вплив швидкості руху повітря на процес конвективно-терморадіаційного сушіння яблучних снеків [Електронний ресурс] / І. Ф. Малежик, І. В. Дубковецький, Л. В. Стрельченко // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2018. - Т. 82, Вип. 1. - С. 27-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2018_82_1_8 Попередній перегляд: Завантажити - 2.026 Mb Зміст випуску Цитування
15.	Стрельченко Л. В. Енергоефективність від впровадження конвективно-терморадіаційної сушильної установки з тепловим насосом [Електронний ресурс] / Л. В. Стрельченко, І. В. Дубковецький // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2020. - Т. 26, № 3. - С. 158-164. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Npnukht_2020_26_3_18 Висвітлено необхідність впровадження енергоефективного промислового обладнання, зокрема конвективно-терморадіаційної сушарки з тепловим насосом (ТН), і наведено переваги її застосування у порівнянні з класичною терморадіаційною сушаркою. У результаті аналізу встановлено ряд недоліків існуючого обладнання, взято їх до уваги та спроектовано сушарку з ТН. Обробка даних викладеного матеріалу здійснювалась на базі таких програм: КОМПАС-3D V16, Corel DRAW Х7. Розроблену двокамерну конвективно-терморадіаційну сушильну установку (КТРСУ) з ТН спроектовано таким чином, що терморадіаціні випромінювачі розміщені між полицями з напівфабрикатом із метою максимального опромінення та відбиття променів. Подача нагрітого до 50 - 60 <^>oC повітря здійснюється знизу сушильної камери, а також по всій висоті камери через спеціальні отвори технологічних каналів. Така конструктивна особливість пов'язана з практичною проблемою, яка часто трапляється на виробництві, адже через втрату напору повітря крізь решітку лотків і в процесі виробничого циклу доводиться змінювати положення лотків із продуктом знизу вверх і навпаки для рівномірного висушування. Застосування теплового насоса в установці надає змогу економити електроенергію на виробничий процес до 80 % завдяки використанню альтернативного джерела теплоти - теплоти повітря. Так, на 1 т виробництва сушених яблук можна знизити затрати на 2 046,28 грн у порівнянні з класичним терморадіаційним сушінням, із них на електроенергію припадає 1 670,37 грн/т. Додатковий прибуток із 1 т виробництва сушених яблук на КТРСУ з тепловим насосом складає 32 628,8 грн. Оскільки життєвий цикл проекту 5 років, а термін окупності 0,61 року, то проект є прибутковим. Початкові інвестиції на проект установки з ТН потребують вкладень на суму 204 005,28 грн (сума вказана з ПДВ). Попередній перегляд: Завантажити - 486.618 Kb Зміст випуску Реферативна БД Цитування
16.	Добровольська Н. А. Показники обдарованості, обумовлені логікою особистісного розвитку в онто- і соціогенезі та соціальною активністю особистості [Електронний ресурс] / Н. А. Добровольська, Н. Є. Завацька, М. О. Петренко, О. Г. Духновська, Л. Е. Стрельченко // Теоретичні і прикладні проблеми психології та соціальної роботи. - 2022. - № 3. - С. 64-72. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tippp_2022_3_9 Попередній перегляд: Завантажити - 729.248 Kb Зміст випуску Цитування

Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів

Пам`ятка користувача

Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського